尋味都江堰，感受國際范。10月1日國慶節(jié)當(dāng)晚，由都江堰市商務(wù)和投資促進(jìn)局主辦、都投集團(tuán)下屬文旅集團(tuán)承辦的“第二十屆成都國際美食節(jié)都江堰分會場暨我在都江堰品美食·“茅茅說食話”美食之旅活動在南橋啤酒節(jié)廣場正式啟動。作為豐富都江堰新“十二月市”內(nèi)容的有力之舉，此次活動將通過講美食故事，推美食爆品，弘揚(yáng)美食文化，全力點(diǎn)亮都江堰美食文旅新IP。

啟動儀式上，都江堰市商務(wù)和投資促進(jìn)局為獲得成都市商務(wù)局“味美四川”川派餐飲活動評選出的“天府名店”稱號的5家都江堰本土餐飲企業(yè)授牌。都江堰市餐飲協(xié)會的負(fù)責(zé)人代表餐飲行業(yè)做服務(wù)承諾，承諾將講好美食故事，推出更多美食爆品，讓市民、游客感受到更熱情的服務(wù)。

活動現(xiàn)場，都江堰市商務(wù)和投資促進(jìn)局負(fù)責(zé)人正式對外發(fā)布推介本次我在都江堰品美食·“茅茅說食話”美食之旅活動具體內(nèi)容，誠邀廣大好吃嘴們，到都江堰的街頭走一走，尋味街巷，共品美食。

活動期間，主辦方將評選出新一屆都江堰特色名店、名廚、名菜，本次評選將由“飛哥”、羅小剛、曾穎等擔(dān)任評委。大家對通過評選挖掘都江堰更多的美食故事充滿期待。而作為我在都江堰品美食·“茅茅說食話”美食之旅最重磅的一環(huán)，以貴州茅臺在都江堰市認(rèn)養(yǎng)的大熊貓“茅茅”為原型設(shè)計(jì)的美食探訪主人公“茅茅”也在啟動儀式現(xiàn)場和大家正式見面。隨后，與會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓共同為第二十屆成都國際美食節(jié)都江堰分會場暨我在都江堰品美食·“茅茅說食話”美食之旅按下啟動鍵。

據(jù)了解，在都江堰品美食·“茅茅說食話”美食之旅從10月1日持續(xù)至10月31日?；顒拥攸c(diǎn)含蓋了都江堰市南橋廣場及全市各美食街區(qū)?；顒觾?nèi)容包含美食主題周、大熊貓“茅茅”探店、2023年都江堰名店、名廚、名菜評選等。“活動期間，我們將推出火鍋夜啤周，中餐川菜周，地方小吃周，讓市民、游客每周都有‘美食驚喜’。”據(jù)都江堰市商務(wù)和投資促進(jìn)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，除了讓市民、游客在美食簇?fù)硐拢瑢さ枚冀?ldquo;味”。主辦方還會安排大熊貓“茅茅”熱情出場，為大家挨家探店，講美食故事，推美食爆品。哪家美食店更有特色？哪位廚師手藝獨(dú)樹一幟？哪道菜品讓人回味無窮？活動還將通過美食評選的方式，為大家尋得都江堰“特色美食清單”，分享美味。據(jù)悉，經(jīng)最終評選獲得名店、名廚、名菜榮譽(yù)的商家或個人將獲得都江堰主流媒體宣傳機(jī)會。其中，主辦方還將為名店商家定制打造“一部手機(jī)游都江堰”2023都江堰優(yōu)質(zhì)餐飲名店聯(lián)名消費(fèi)卡。推薦獲得名廚的優(yōu)秀廚師參選2024年都江堰工匠。名菜將由主辦方推薦參評成都特色美食菜品。