2月1日，東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局大渡口所執(zhí)法人員在轄區(qū)內(nèi)某家面包店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人正在從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，執(zhí)法人員在當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所貨柜上發(fā)現(xiàn)在售的一種預(yù)包裝烘焙食品，此產(chǎn)品的外包裝上未標(biāo)有產(chǎn)品名字、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等相關(guān)情況。執(zhí)法人員當(dāng)即對(duì)上述產(chǎn)品實(shí)施了扣押行政強(qiáng)制措施，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行了拍照取證。

很多消費(fèi)者以為面包店里所售產(chǎn)品都是現(xiàn)制現(xiàn)售的產(chǎn)品，消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得這種現(xiàn)制現(xiàn)售的產(chǎn)品沒(méi)有標(biāo)簽也是很正常的事情。其實(shí)面包店里售賣的產(chǎn)品除了現(xiàn)制現(xiàn)售的面包糕點(diǎn)以及散裝食品外，還有很多預(yù)包裝食品售賣，這些預(yù)包裝食品是必須要張貼標(biāo)簽的，標(biāo)簽上必須要有食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。

當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十一項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十一）無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑”的規(guī)定，大渡口市場(chǎng)監(jiān)管所立即立案調(diào)查，執(zhí)法人員進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查取證，案件現(xiàn)已調(diào)查終結(jié)。

預(yù)包裝食品會(huì)放置在店鋪內(nèi)較長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行售賣，消費(fèi)者可以通過(guò)查看標(biāo)簽確定這些產(chǎn)品是否已經(jīng)過(guò)期，也能夠以此了解此產(chǎn)品的具體情況。如果產(chǎn)品上沒(méi)有張貼標(biāo)簽，可能該產(chǎn)品已經(jīng)過(guò)期，更有甚者可能是商家從黑作坊處采購(gòu)。為了身體健康，消費(fèi)者們應(yīng)該購(gòu)買符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，作為商家也應(yīng)該履行好自己食品安全主體責(zé)任義務(wù)。（攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)管局 供稿）