隨著夏天高溫的來(lái)臨,燥熱的暑氣困擾著每個(gè)人,每天生活在高溫之中不僅心情煩躁,食欲也會(huì)減退。近期,犍為縣敬老院的工作人員們大展身手,變著法為敬老院老人們消暑。
西瓜,夏日解暑佳品。各院工作人員皆為老人準(zhǔn)備了大量的西瓜消暑,在酷熱難耐的夏季,清甜的西瓜不僅生津止渴、降溫解熱,還能有助于老年人打開胃口,提高食欲。
涼糕,消夏解暑的清涼之品。工作人員一般在上午就會(huì)為老人們制作涼糕,待冷卻成型后,在中午或者下午最為炎熱的時(shí)候提供給老人解暑降溫,老人們也喜歡這種傳統(tǒng)且可口的消暑小吃。
冰粉、涼茶齊上陣!淋滿紅糖的冰粉冰涼香甜、嫩滑爽口,作為夏季最為解暑的小吃而深受老人喜愛(ài)。涼茶清熱解毒、祛火除濕,在夏季提供給老人解暑也是最佳飲品。
除此之外,工作人員還制作了當(dāng)季的苞谷粑,準(zhǔn)備了稀飯、銀耳羹以及各種水果供老人食用。盡管天氣如此炎熱,他們依舊堅(jiān)守崗位、盡心盡責(zé),使出渾身解數(shù)、拿出十八般武藝想方設(shè)法為老人消暑、開胃。老人們吃進(jìn)嘴里的是清涼,沁在心田的是暖意,臉上也都洋溢著滿足而感動(dòng)的笑容。(廖春梅)