為了確保今年甘蔗的產量和品質,這幾天,在內江市市中區(qū)凌家鎮(zhèn)大灣村的甘蔗地里,蔗農們起早貪黑地打理著甘蔗地。
11月28日,來到市中區(qū)成鋼專業(yè)合作社的甘蔗種植基地看到,200畝甘蔗林長勢喜人。10多個蔗農們戴著草帽和手套,在冬日暖陽下穿梭蔗林間為甘蔗疏葉,做采收前的管護工作。不一會兒功夫,一棵棵甘蔗就露出白白的身子,并散發(fā)出淡淡的清甜香味。
“蔗葉太多會影響甘蔗生長,疏葉后更方便采收。等到12月份,這片甘蔗就可以收獲了。”甘蔗園負責人陳剛介紹,“剝出來的蔗葉和蔗渣可以用來喂牛,采收的甘蔗除了做果蔗售賣外,還可以榨酒。我們有一套完整的設備,甘蔗經過榨汁、沉淀、殺菌、發(fā)酵、蒸餾等工序,釀制‘甜城蔗酒’,市場前景廣闊。”
據了解,該甘蔗園今年種植品種有甜城21號、甜城蜜蔗,甜城99等,其中有10畝是市中區(qū)成鋼專業(yè)合作社和內江市農業(yè)科學院合作的進行甘蔗的品種繁育項目。由于天氣原因,今年預計每畝平均產量6噸左右,每畝收入大概6000元。
該專合社負責人陳剛于2009年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植甘蔗,經過十余年的發(fā)展,規(guī)模不斷擴大。其甘蔗園常年提供十余個穩(wěn)定崗位,年勞務支出近40萬元。2019年,在市農科院的技術指導下,他興辦蔗酒釀造廠,進行甘蔗酒釀制。今年,陳剛還免費給凌家、永安、朝陽等周邊村鎮(zhèn)村民發(fā)放了近2萬斤蔗種,不僅如此他們還承包了甘蔗種植技術,對老百姓種植甘蔗進行技術指導,待甘蔗成熟后,按照當年市場價格對甘蔗進行回收。
“明年我們將擴大種植規(guī)模,計劃發(fā)展100多畝,發(fā)放10萬斤蔗種給村民,希望他們都把甘蔗種起來,做大做強甘蔗產業(yè),讓內江重新‘甜’起來。”談及未來,陳剛充滿信心。(楊舟)